かるしおブランドサイト | おみそならハナマルキ

大豆、米、塩だけを原料に使用し、丁寧に仕込んだ無添加みそ。
かるい塩で、素材の味が引き立ちます。

一般的な味噌に比べて、大豆に対する米麹の比率が多い「かるしおシリーズ」。米の甘味が生きているので、塩分と甘味、旨みのバランスが絶妙な味わいです。
衛生的で保存にも適したスパウトパウチ入り。溶けやすく工夫しており、毎日のお料理にも、ラクラク使用できます。

枕崎産のかつお節、北海道産の利尻昆布を使用。こだわりのだしが醸し出す深い味わいは、減塩とは思えない濃厚さ。
米みそと豆みそを合わせた、風味豊かな味わい。
生即タイプでよりお手軽に、毎日の食事に便利な一品です。

かつおだしが豊かに香るわかめ汁（12食入）と、
しじみが味わい深いしじみ汁（8食入）のラインナップ。
米みそと豆みそを合わせ、かつおだしを効かせることで
かるい塩でも香り高くコク深い味わいを実現しました。

具材には、キャベツ、チンゲン菜、にんじんを使用しています。
かるい塩で引き立つ、素材の旨みをお楽しみください。
米みそと豆みそを合わせ、かつおだしを効かせた香り高くコク深い味わい。かるい塩で引き立つ、だしの風味と素材の旨みをお楽しみください。

栄養豊富で、野菜の王様として名高い「モロヘイヤ」を採用。

「かるしお」とは、“塩を軽く使ってうまみを引き出す、減塩の新しい考え方”を一般に広めるための、国立循環器病研究センターの取り組み。減塩数値や味において一定の基準を設け、生活習慣病予防に有効と思われる商品を認定しています。
ハナマルキの「かるしおシリーズ」は、厳しい審査を通過し、「かるしお」に認定された商品です。
国立循環器病研究センター（国循）は、心筋梗塞や脳卒中などの様々な循環器病の診療を行う中で、原因の究明とよりよい治療法の開発を行う国内唯一のナショナルセンター。国循は、この国から循環器病を無くし、一人ひとりが健康でいられる社会をつくることを目指しています。
このたび新発売する商品はいずれも「かるしお認定委員会」の審査をクリアした商品です。「少ない塩分だからおいしい」という、かるしおの考え方の下、減塩基準だけでなく、味についても審査・認定をいただいています。

●2015年４月１日より塩分摂取目標が変更になりました。
18歳以上男性：9.0g/日未満　⇒　8.0g/日未満
18歳以上女性：7.5g/日未満　⇒　7.0g/日未満
※厚生労働省　日本人の食事摂取基準（2015年版）より